Sănătate

Câte calorii au diferitele tipuri de lapte (vacă, oaie, capră)? Care este mai indicat pentru consum?

schedule 27 mar. 2023, 12:21

Câte calorii au diferitele tipuri de lapte (vacă, oaie, capră)? Care este mai indicat pentru consum?
Foto: Shutterstock,com

Laptele este adesea promovat în alimentația sănătoasă de zi cu zi, fiind un aliment pe care omul îl consumă încă din antichitate. Vă propunem să aflați în acest articol câte calorii au diferitele tipuri de lapte și cât de sănătos este să consumăm acest aliment.

Câte calorii are laptele de vacă natral (lapte de țară)?

Laptele de vacă natural conține aproximativ 60-70 de calorii la 100 de mililitri. Cantitatea exactă de calorii poate varia ușor în funcție de nivelul de grăsime al laptelui (care difera de la animal la animal, dar și in funcție de alimentația acestuia sau de anotimp). Laptele integral conține mai multe calorii decât laptele degresat sau semidegresat.

Câte calorii are laptele de vacă 3,5% grăsime?

Laptele de vacă cu 3,5% grăsime conține, în medie, aproximativ 64 de calorii la 100 de mililitri. Aceasta înseamnă că un pahar obișnuit de 200 de mililitri de lapte de vacă cu 3,5% grăsime ar conține aproximativ 128 de calorii. Totuși valorile nutriționale pot varia ușor în funcție de producător și de alte factori, așadar este posibil că unele produse să conțînă un număr diferit de calorii (însă variațiile sunt foarte mici).

Câte calorii are laptele de vacă natural, fiert și cu caimac?

Acest lapte va avea tot atâtea calorii, pentru că fierberea nu modifică conținutul caloric al acestuia, caimacul fiind doar o parte mai bogată în grăsimi a laptelui, care se formează în urma fierberii și răcirii acestuia.

O lingură de caimac conține aproximativ 20 de calorii.

Așadar dacă vreți să obțineți un lapte natural degresat, îl fierbeți, folosiți pentru altceva caimacul și îl beți fără acesta.

Câte calorii are laptele de capră?

Laptele de capră conține, în general, mai multe calorii decât laptele de vacă. Cantitatea de calorii din laptele de capră depinde de conținutul de grăsime și de dimensiunea porției.

În medie, laptele de capră conține aproximativ 69-72 de calorii la 100 de mililitri, față de 60-70 de calorii la 100 de mililitri în cazul laptelui de vacă. Pentru un pahar obișnuit de 200 de mililitri, laptele de capră ar conține, prin urmare, în jur de 138-144 de calorii.

De asemenea, este important să luați în considerare faptul că laptele de capră are o valoare nutritivă diferită față de laptele de vacă și poate fi o alegere excelentă pentru persoanele cu intoleranță la lactoză sau cu alergii la proteinele din laptele de vacă.

Citește continuarea pe Kudika.ro.

SONDAJ

Folosiți variantele de round-up și cashback ca să economisiți bani?

Da: 12 voturi
Nu: 20 voturi
Trebuie sa alegeti minum un raspuns!
Trebuie sa alegeti un raspuns!
Camp obligatoriu!

32 useri au trimis feedback

EUR
EUR: 4.9768 RON
0.00030
USD
USD: 4.6464 RON
0.01120
GBP
GBP: 5.8855 RON
0.03190
HUF
HUF: 1.2572 RON
-0.00720
BGN
BGN: 2.5446 RON
0.00010
CHF
CHF: 5.2078 RON
0.00360
Convertor valutar

Rezultat: ---