Câte calorii au nucile? Indicații și contraindicații în consum

Unii dintre noi, in aceasta perioada a iernii, spargeam deja nuci si mancam cu pofta miezul plin de vitamine. Ori ne bucuram de gustul nucilor in prajiturile si cozonacii mamelor/bunicilor noastre. De gustul nucilor dorim sa ne bucuram si astazi, intr-o lume in care kilogramele fac probleme aproape oricui. Asadar va propunem sa aflati cat de calorice sunt nucile si ce beneficii aduc acestea sanatatii, precum si lista posibilelor contraindicatii ale acestora.

Cate calorii au nucile?

100 de grame de nuci contin aproximativ 650 de calorii. Insa, fata de multe alte alternative, putem spune ca aceste calorii merita, pentru ca nucile sunt foarte sanatoase.

Nuci - continut nutritional la 100 de grame de miez de nuca:

• Grasimi: 65 g
• Din care saturate: 5g
• Colesterol: 0 g
• Proteine: 15 g
• Carbohidrati: 14 g
• Sodiu: 2 mg
• Potasiu: 441 mg
• Magneziu: 39% din necesarul zilnic
• Fier: 16%
• Calciu 9% DZR (doza dilnica recomandata)
• Vitamina C: 2%
• Vitamine din complexul B: 25%

Care sunt cele mai importante beneficii pentru sanatate ale nucilor?

Beneficiile nucilor pentru sanatate: puternic efect antiinflamator

Nucile contin acid alfa-linoleic, dar si alti compusi cu rol antioxidant si care, totodata, sunt recunoscuti in studii ca avand puternic efect antiinflamator. Inflamatia cronica poate fi urmarea multor afectiuni si totodata triggerul complicatiilro acestora, tocmai de aceea tot mai multi specialisti pun accentul pe dieta cu rol in scaderea inflamatiei.

Citește continuarea pe Kudika.ro.