Câte calorii are mămăliga? Este sănătos să o consumăm?
Vă vom răspunde în acest articol la mai multe întrebări despre mămăligă, de exemplu câte calorii are mămăliga și dacă este mai calorică decât pâinea. Desigur că nu vom mânca mămăligă goală, așadar vă vom oferi informații nutriționale și totodată privind caloriile unor preparate precum mămăligă cu brânză și smântână. În plus, lăsăm la final câteva secrete privind beneficiile consumului de mămăligă, căci porumbul prezintă câteva caracteristici speciale între alimente.
Câte calorii are mămăliga (calorii mămăligă 100g)?
Preparată simplu, din mălai, apă și sare, o porție de 100 de grame de mămăligă nu ar trebui să depășească 70 de calorii.
La această cantitate, mămăligă prezintă:
- 0 grăsimi,
- 12% proteine (aproximativ 2 grame)
- 88% carbohidrați (aproximativ 15 grame).
Câte grame are o porție de mămăligă?
Pentru a va fi mai ușor să calculați caloriile din farfurie atunci când nu dispuneți de un cântar alimentar, vă putem spune că o mămăligă obținută din ½ cană de mălai cântărește aproximativ 300 de grame.
Mămăligă: valori nutriționale și indice glicemic
Dacă mai sus am vorbit despre conținutul pe care îl are mămăligă priving grăsimile, proteinele, glucidele și fibrele, este recomandat să aflați și alte detalii privind conținutul nutritional al acesteia.
Citește și:
> Câte calorii are porumbul fiert? Îl putem consuma atunci când suntem la dietă?
> Câte calorii are humusul și cât este de sănătos să îl consumăm?
Citește continuarea pe Kudika.ro.
Alexandra Chivu
Redactor-șef
Am absolvit Facultatea de Jurnalism din cadrul Universității Hyperion și am o experiență în presă de peste 6 ani. Ca jurnalist, am lucrat în publicații precum Ciao.ro, Fanatik.ro și Playtech.ro, la care se adaugă și un internship la DigiFM. De-a lungul carierei jurnalistice, am scris în diferite domenii ca sănătate, politic, sport, horoscop, social, meteo, lifestyle, turism și monden. Pe lângă redactat, m-am ocupat și de paginile de Facebook ale mai multor ONG-uri.